Making of — Tournage à l'école Ferrandi

Dans les coulisses d’un tournage pour Ferrandi Paris

Ce making-of revient sur un tournage réalisé pour Ferrandi Paris en 2024, autour de l’excellence, du partage et de la convivialité.

L’objectif était de montrer l’énergie de l’école, la qualité des savoir-faire transmis et l’ambiance humaine qui se dégage du campus. Le tournage devait à la fois valoriser l’image de Ferrandi et produire des contenus adaptés aux usages actuels, notamment pour les réseaux sociaux.

Un tournage pensé pour valoriser l’école et ses savoir-faire

Ferrandi Paris porte une image forte : exigence, transmission, gastronomie, précision des gestes et excellence dans la formation.

Le rôle de la vidéo était de rendre cette identité visible à l’image, sans tomber dans un rendu trop institutionnel. Il fallait montrer le sérieux de l’école, mais aussi l’énergie, les échanges et les moments plus spontanés.

Montrer l’excellence sans figer le tournage

Sur ce type de projet, l’enjeu est de capter les bons gestes, les bonnes attitudes et les bons moments, sans trop mettre en scène.

La vidéo doit donner une impression de naturel, tout en gardant une image soignée. C’est cet équilibre qui permet de valoriser l’école sans rendre le film trop rigide.

Faire ressortir la convivialité du campus

Au-delà des gestes techniques, le making-of montre aussi l’ambiance du tournage : les échanges, les consignes, les essais, les moments de préparation et l’énergie collective.

Ces éléments permettent de mieux comprendre l’expérience vécue sur place et de montrer une école vivante, humaine et engagée.

Des contenus adaptés aux réseaux sociaux

Le tournage a aussi été pensé pour une diffusion sur Instagram et les réseaux sociaux.

Cela implique de prévoir des formats courts, dynamiques et verticaux, adaptés à la manière dont les vidéos sont consommées aujourd’hui. L’image ne se pense plus uniquement en horizontal : certains plans doivent être conçus dès le tournage pour fonctionner en vertical.

Penser le format vertical dès la captation

Pour Instagram, le cadrage doit être anticipé. Les sujets, les gestes et les mouvements doivent pouvoir fonctionner dans un format plus resserré.

Cette contrainte change la manière de filmer : il faut être plus direct, plus lisible et plus attentif à ce qui se passe au centre de l’image.

Créer des images vivantes et mémorables

Le tournage a cherché à intégrer des images visuelles fortes : couleurs, mouvement, gestes précis, matières, flammes et moments de cuisine.

Ces éléments rendent la vidéo plus mémorable et plus adaptée aux réseaux sociaux, où l’attention se joue dès les premières secondes.

La méthode Skiveo sur ce tournage

Ce making-of montre la manière dont Skiveo accompagne un tournage d’image de marque : préparation, cadrage des intentions, adaptation au lieu, direction légère des personnes filmées et recherche d’images utiles au montage.

L’objectif n’est pas seulement de produire de belles images. Il faut aussi comprendre ce que le client veut transmettre et traduire cette intention en séquences concrètes.

Cadrer les intentions avant de tourner

Avant et pendant le tournage, il faut clarifier les attentes : quelles images sont indispensables, quels messages doivent ressortir, quels formats seront utilisés et quels moments peuvent créer de l’impact.

Dans ce projet, les intentions étaient claires : montrer l’excellence, la diversité, la convivialité et l’énergie de Ferrandi Paris.

Laisser une place à la spontanéité

Même avec une préparation solide, un bon tournage garde toujours une part d’improvisation.

Certains moments apparaissent sur place : une interaction, un geste, un sourire, une ambiance, une scène plus vivante que prévu. Le rôle de l’équipe est de les repérer et de les intégrer au récit.

Pourquoi ce making-of enrichit la page projet

Ce making-of permet aux visiteurs de voir l’envers du décor : l’ambiance du tournage, la manière de guider les prises, les contraintes de format et la façon dont l’équipe Skiveo construit les images.

Il donne plus de profondeur à la page projet, car il ne montre pas seulement le résultat final. Il explique aussi la méthode, les choix de tournage et la logique de production.

Un contenu utile pour le SEO et pour la preuve client

Pour le référencement, ce making-of enrichit la page avec du contenu naturel autour de la vidéo de marque, de la gastronomie, de la formation, de l’école Ferrandi, du tournage en 2024 et des contenus réseaux sociaux.

Pour les visiteurs, il sert de preuve concrète : ils voient comment Skiveo travaille sur le terrain, comment les images sont construites et comment un projet peut être décliné pour plusieurs usages.

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